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NESTLE – AGBARA NIGERIA


 

Nestlé a investi de 2008 à 2013 au Nigeria 200 millions de CHF. Le site fournit du travail à 1500 employés qui produisent avant tout des produits Maggi, Milo, Golden Morn, et plus particulièrement des variétés “popularly positioned products” (PPP), soit des aliments adaptés aux coutumes et aux ressources des pays émergents. Pour nous il s’agissait de construire une nouvelle usine de production de Malt à Agbara. Elle pourra aussi fabriquer d’autres produits dans une phase d’expansion ultérieure.


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Le PROJET Malt Extraction

Il s’agissait d’un projet de type Greenfield c’est-à-dire la construction d’une partie d’usine neuve. Le process d’extraction de malt est composé de trois étapes principales : les traitements des matières premières à savoir le manioc et le sorgo ; la fermentation du moût dans la brasserie ; et enfin l’évaporation pour obtenir un produit semi-fini de consistance proche du miel.

Le malt ainsi obtenu est utilisé dans la fabrication du Milo (conditionné en poudre ou en cube), dont l’étape principale consiste au séchage sur des systèmes à bandes sous vide, appelés VBD (Vacuum Band Dryer).Des installations annexes telles que cleaning in place, tours de refroidissement, station d’épuration, etc… entourent les process principaux.


Pour cette nouvelle partie d’usine, les experts ALPS Automation se sont occupés de la gestion de projet, de la fabrication de 15 armoires et 9 coffrets électriques, de la fourniture des serveurs de supervision Wonderware IAS Industrial Application Server, de l’engineering électrique, de la programmation en Automation industrielle (PLC, HMI,…) des tests et mises en service mais aussi de la gestion des équipes de câblage locales sur site. Ce projet de grande envergure a nécessité la présence de 12 collaborateurs ALPS Automation au Nigéria.

 

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